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올라프 엄마표: '딸기 바나나 케이크'

올라프가 한국전통 혼인식을 올린 후 찾아와 직접 가르쳐준 자기 엄마표 요리법 재료 1. 빵 밑바닥 만들기 재료 : 달걀 4개, 설탕 200mL, 밀가루 100mL, 감자전분 100mL, 버터 50g(녹인다), 1) 달걀과 설탕을 섞어 믹서 기로 돌린다. 색깔이 하얗게 되도록 많이 부풀어 오를 때까지 돌니다. 2) 밀가루 100mL에 감자전분 100mL를 섞어 버터는 50g 녹여 놓는다. 3) 1)과 2)를 볼(큰 그릇)에 번갈아 붓고 천천히 젓는다. 4) 빵틀 바닥 천체에 버터를 잘 바르고 빵가루를 얇게 뿌려 깔아 놓는다.(버터, 빵가루를 바르지 않으면 나중에 분리할 때 힘들다.) 5) 오븐에 175도를 맞추고 30분간 굽는다. 2. 케이크 장식 만드는 법 재료 : 딸기 266g, 레몬 즙 4큰술, 설탕..

49오이로 교통 티켓으로 독일 전국 기차여행 가능하길...

49교통티켓으로 베어다(하펠)에서 프랑크푸르트(오다)를 다녀왔습니다. 다음 주에는 막데부르크를 다녀올까 하는데요. 주 경계를 넘어 잘 다녀올 수 있을까요? 49교통티켓으로 은퇴자들이 독일전역 기차여행을 다녀올 수 있도록 제도적 장치가 잘 만들어지기를 응원합니다. 아울러 박물관 전시관 65세 이상 70% 할인 제도 확대해 주는 것도 힘써 주었으면 좋겠구요. [07.Mai.2023]