계란은 풀어 마지막에 약불로 섞지말고 익혀주기! (마구 섞으면 탁해져서 맛이 깔끔하지 않다.)
카레 2스푼에 중간중간 씹히는 상큼한 토마토가 미쳐버린 카레 그냥 너무 맛있다.
[재료] : 토마토 2개, 달걀 2개, 카레가루 2술, 물 250ml
[조리 순서] :
01.
양파는 채썰고 토마토는 적당한 크기로 썰고, 오일 두른 판네에 양파 먼저 볶다가 토마토 넣어 충분히 볶아준다.
02.
물 250ml 넣고 카레가루 2스푼 넣어 걸쭉해지면 약불로 줄여 계란물 부어주고 익혀주면 끝!!
03.
마지막에 파 잘게 썰어 올려먹어도 꿀맛!!!
[27. Januar 2025]
#토마토계란
#카레라이스
'하늘 정원 꾸미기 > 즐거운 사귐과 감사의 식탁' 카테고리의 다른 글
| ‘호빵’만들기 체험시간. 2025 (0) | 2025.02.01 |
|---|---|
| 알배추 잘라트( ) (0) | 2025.01.29 |
| 주방용 도구들 ‘ 이름과 동사 ’ (0) | 2025.01.29 |
| 집에서 만들어 식탁에 올린 “버섯 크림 스파게티” (0) | 2025.01.24 |
| ‘김치 찜‘ 만들기 (0) | 2025.01.23 |