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슈파겔 닭곰탕

https://www.chefkoch.de/rezepte/1148331221133495/Spargelcremesuppe.htm Klassische Spargelcremesuppe – einfach & leckerSpargelcremesuppe - klassisch. Über 440 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!www.chefkoch.de독일 슈파겔 주페처럼 닭곰탕을…,인삼 구하기 어려우니 슈파겔을 넣어 요리하면 좋다는 독유네 조언대로 해보기로 하다.삼계탕 대신 슈파겔과 슈파겔과 씨암닭의 만남, 슈파겔닭곰탕.Tipp– 삶은 닭육수를 만든 후, 10분정도 슈파겔을 넣고 끌여야 제맛을 즐..

베트남에 새워져 있는 ‘한국군 증오비’ 이야기

“하늘에 가 닿을 죄악 만대가 기억하리라.”  ‘한국군 증오비’... , 위령비가 아닌 증오비가 세워져 있는 마을, 마을이다. 1966년 12월, 빈호아에서는 한국군에 의에 430명의 주민이 희생되었다. 같은 날, 온마을이 제사를 드릴 수밖에 없다. 그 희생을 기억하며 빈호아마을 주민들은 마을 입구에 ‘증오비’를 세웠다. 그 증오비 옆에는 한국군이 구덩이를 파고, 마을 사람들을 그 곳에 몰아넣고 수류탄을 던져 집단학살(재노사이드)한 공동묘지가 있다。“남조선군이 빈호아에서 학살한 민간인이 여성, 어린이 7명、 강간피해자 2명、 배가 갈려 죽은 희생자、 머리가 갈려 죽은 희생자、 임산부 희생자 7명” 등 비문에는 상세한 통계까지 담아 기록하고 있다。 다섯 번째 방문인 것 같다만 늘 그 곳에 서면 그 처참함..