점심식탁, 부드럽고 향긋한 닭다리살 간장양념구이
🍗 향긋한 간장 양념 치킨 🍯[식재료]:- 가죽을 제거한 닭다리살 800g- 호이신 소스 100g- 간장 50ml- 꿀 50g- 오향분말 1티스푼- 마늘 3쪽, 잘게 다진 것- 생강 1조각(약 2cm), 갈아서- 참기름 2큰술[조리 순서]:01. 양념장 준비: 큰 그릇에 호이신 소스, 간장, 꿀, 오향분말, 다진 마늘, 강판 생강, 참기름을 넣고 균일한 양념장이 될 때까지 섞는다.02. 닭고기를 양념장에 재운다. 닭고기 허벅지를 양념장에 넣고 고르게 묻힙니다. 적어도 2시간 동안, 바람직하게는 밤새도록 냉장고에 넣어서 맛이 스며들도록 한다.03. 오븐 예열: 오븐을 200°C(상/하열)로 예열한다.04. 닭고기 굽기: 양념한 닭고기 허벅지를 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 올려놓는다. 남은 양념장을..
